Pindaleño expone cultivos en Paltas

Aníbal Ruiz, oriundo de Pindal y estudiante de la Universidad Nacional de Loja (UNL), realizó una exposición del proyecto "Potencialidades productivas y formas de uso para cultivos no tradicionales de la comuna", en las instalaciones de la Comuna Collana, ubicada en Catacocha, cabecera cantonal de Paltas.
El joven expositor es hijo de Aníbal Ruiz y Mábel Sánchez, ambos son funcionarios públicos. Él labora en el Banco Nacional de Fomento de Celica y ella en el Municipio de Pindal.
Aníbal Ruiz Jr. dice que este proyecto surgió con el objetivo de rescatar los saberes populares, ancestrales, que actualmente están perdiéndose en los cantones de la provincia de Loja. Entre los productos que expusieron en Catacocha, constan el camote, zapallo, sarandaja, fréjol, entre otros.
Foto. Aníbal Ruiz muestra los productos sin químicos que fueron expuestos.