Panela granulada, proyecto que une a cantones

Los cantones Pindal, Celica y Puyango participan en el proyecto aprobado por el FIE (Fondo de Inversión Especial) que promueve la producción de panela granulada, para cuya iniciativa se asignaron alrededor de 220 mil dólares que involucra a los productores de caña, maíz y productos asociados.
El 6 de octubre se conformó el Comité Directivo del proyecto en la que fue reelecto el alcalde de Puyango, Víctor Hugo Tinoco, como presidente de la mancomunidad. Al siguiente día, los productores de caña y panela granulada fueron beneficiados con la firma de un convenio con el MIES (Ministerio de Inclusión Económica y Social). En los próximos meses se estregarán 20 toneladas de panela granulada y 20 en el otro mes a un precio 43 dólares por quintal, gracias al director provincial del MIES, que ayuda para que los cañicultores tengan donde vender su producto ya que esto formará parte de la canastas de Aliméntate Ecuador, que pregona el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Inclusión Económica y Social.
Foto. La molienda de caña abunda en la comunidad Cristo del Consuelo, en Pindal.